A la carte saatavilla toukokuusta syyskuuhun, lista vaihtelee kauden mukaan.
Kaikki kala listalla on villikalaa Saimaalta.
Hirviliha ostamme suoraan paikallisilta metsästäjiltä.

A la Carte alkukesä

HAUKIVEDEN KALAKEITTO (L, G) 18,50€
Ruodoton haukifile, peruna, porkkana, sipuli, valkosipuli, kerma

FISH & CHIPS (L, G) 22,50€
Paneroitu kuhafilee, ranskalaisia, salaattia, tillimajoneesia

RUUKINRANNAN HIRVIBURGER (L, saa G) 23,50€
Tomaattia, suolakurkkua, viskimajoneesia, pekonia,
pepperjack juustoa, sipulia, brioche leipää, ranskalaisia


RUUKINRANNAN HAUKIBURGER (L, saa G) 23,50€
Tomaattia, suolakurkkua, tillimajoneesia,
juustoa, sipulia, brioche leipää, ranskalaisia


PÄIVÄN KALA (L, G) 28,50€
Uusia perunoita, kasviksia, metsäsienikastiketta

 

SAVUKUHAFILEE SALAATILLA (L, saa G) 20,50€ - saatavissa kesäkuusta
Savustettu kuhafilee sesongin salaatin kera

 

RUUKINRANNAN METSÄSIENIPASTA (L, VE) 21,90€ -saatavissa kesäkuusta
Valkosipuli, uunitomaatti, sipuli, paprika, metsäsieni,
collezione pasta, kookosmaito, (parmigiano reggiano)

 

HAUKIKEBAB (L, G) 18,50€ - saatavissa kesäkuusta
Ranskalaiset, tillimajoneesia, salaattia, srirachamajoneesia,
marinoitu punasipulia, jalapenoja

 

LAPSILLE

 
NAKIT RANSKALAISILLA TAI MUUSILLA (L, G) 9,50€
FISH & CHIPS (L, G) 10,50€
RANSKALAISET JA DIPPI (L, G) 6,90€

LIHAPULLAT RANSKALAISILLA TAI MUUSILLA (L, G) 10,50€

 

Kaikki annoksemme ovat laktoosittomia.

© SaimaaHoliday 2024